Alcanciles con limón
4 de junio de 2021
Favas kozidas
4 de junio de 2021
Cantiga: «Gizados* de las merenjenas*»
«La de diez y ocho las hacía bula* Flor de Yaacob Masa:
las envolvía con güevos* batidos en una taza,
las freía en la sartén cobijadas* con la salsa,
que ansí se lo anvezó* la suegra de mosé Dasa»
(*) Gizados: guisados – Merenjenas: berenjenas
Bula: señora mayor – Cobijadas: cubiertas
Güevos: huevos – Anvezó: enseñó
